Antersdorfer Mühle Risotto Steinpilz-Tomate, 150g Packung
3,49 €
Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.
TIPP: Mit gehackten Kräutern und geriebenem Parmesan wird das Risotto würzig und cremig.
Zutatenverzeichnis
Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 8 % (Zwiebeln*, Tomaten*), Steinpilze getrocknet* 4 %, Petersilie*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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