Spielberger Carnaroli Risottoreis, 500g Packung
5,29 €
Der Risottoreis Carnaroli wird in Italien angebaut und nach der Ernte gereinigt und geschält. Anschließend wird das Silberhäutchen schonend abpoliert. Zuletzt wird der Reis in 100% Papier verpackt. Risottoreis hat einen höheren Stärkegehalt als andere Reissorten. Dadurch kann herrlich cremiges Risotto zubereitet werden. Der Carnaroli gilt als die beste Sorte für Risotto und wird auch in der Spitzengastronomie verwendet. Er wird einzigartig cremig, bleibt aber im Kern lange schön al dente.
Zutatenverzeichnis
Risottoreis Carnaroli, weiß*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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